またもや手作り豆腐

お休み期間中に訪れたお店も、またまた手作り豆腐が
置いてました。やはり出来たての美味しさは、
市販には勝り美味しかったです。
是非、わたくしも、自宅で作ってみたいです。

この時は持参しておりませんでしたが、最近、韓国みその
「コチュジャン」に凝っております。少し薄味のお品に付け
ますと、お味が良くなります。白いごはんでも、
コチュジャンを付けるだけで食が進みますよ。お勧めです。
最近、生姜のチューブを持ち歩き、体温アップしている方がいますが、
わたくしは、コチュジャンのチューブを流行らしたいと思っております。アガシの願いです。